肚子好餓怎麼辦?
3步驟2調整,學會與你的飢餓和解!
無論有沒有在減重,肚子餓都是一件痛苦的事。
每當肚子餓的時候,你的心裡是不是也常出現這些小劇場? 「肚子餓就吃啊!但…正在減重怎麼辦?」 「不管了,先吃再說啦!」 「吃飽了,可是又覺得自己自制力怎麼這麼差…」
市面上很多減重藥物,主打的功能都是減少食慾,可見「餓」真的是減重路上的頭號大魔王!但我要告訴大家:餓不是敵人。 靠意志力去對抗生理本能,終究會戰敗。
與其辛苦對抗,不如我們好好與自己的飢餓感和解。接下來教你 「3 步驟、2 調整」,讓你不再害怕肚子餓。
面對飢餓的最高原則:
解除當下的餓,減少未來的餓
當你現在真的很急、很餓,在線等著救命時,我們不談「要忍耐」或「要好好睡覺」這種遠水救不了近火的話。請直接啟動這三個步驟:
Step 1:問三個問題,區分「真餓」還是「假餓」

- 上次吃東西是什麼時候?
- 超過 3 小時:可能是真餓。
- 不到 90 分鐘:假性飢餓的機率很高。
- 如果現在只能吃水煮蛋,我想吃嗎?
- 願意吃:那是真的身體缺能量了。
- 只想吃甜食或炸物:那是「情緒性嘴饞」。
- 飢餓感在哪裡?
- 胃部咕嚕叫:真餓。
- 嘴巴癢想咬東西:假性飢餓。
Step 2:如果你是「假性餓」,試試這些方法陪自己

如果發現是情緒性嘴饞,試著中斷一下慣性:
- -喝杯溫水或無糖茶,給自己 3 分鐘喘口氣。
- -起身走動、做個簡單伸展。
- -把想吃的東西寫下來,告訴自己「10 分鐘後再決定要不要吃」。
Step 3:如果確認「真的餓」,請吃對的東西!

既然是真的餓,就不要硬撐,但我們要選對燃料:
- 想吃鹹的: 水煮蛋一顆、無糖豆漿半杯、小碗海帶芽豆腐湯。
- 想吃甜的: 蘋果半顆配 3 顆杏仁、無糖豆花(不加糖水)、半根香蕉配一小口堅果。
減少未來餓的兩個長期調整

如果你發現自己常常處於「急!在線等」的飢餓狀態,請檢視這兩點:
1. 睡眠調整
睡飽、避免熬夜。當睡眠不足時,身體的「飢餓激素(Ghrelin)」會增加,讓你隔天非常想吃高熱量的食物。
2. 三餐內容調整
當總熱量太低或營養不均時,身體會發出抗議。請以 211 餐盤 為基礎,確保早餐有足夠的蛋白質與纖維,這能有效防止上午的嘴饞;午晚餐熱量也不要壓得太低,否則晚上很容易出現「報復性進食」。
宇超醫師的小叮嚀
與自己的飢餓和解,是一件很勇敢很有意義的事情,如果減重過程時常飢餓,很歡迎跟醫師或營養師討論,一起讓減重過程更舒適!